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Incontro gratuito | Tutti "pazzi" per Spirulina. Il futuro è adesso (Padova, 13 settembre 2019)

Perché investire nella produzione e commercializzazione di Spirulina?

Quali sono le prospettive future nella coltivazione delle microalghe?

Lo sai che coltivando una microalga puoi costruire il tuo successo?

 

Ti aspettiamo all'incontro:

Tutti "pazzi" per Spirulina. Il futuro è adesso
Venerdi 13 settembre - ore 09:30

c/o il Centro Conferenze alla Stanga
p.zza Zanellato 21 – Padova

L'incontro permetterà di entrare nel mondo della coltivazione industriale di microalghe, in particolare di Spirulina. Attraverso l'esperienza di una giovane azienda del territorio, conosceremo quali sono le prospettive di un investimento in questo settore emergente.

Spirulina non solo è considerata un superfood per il suo alto contenuto proteico, ma è sempre più commercializzata come integratore alimentare, nella cosmesi, in campobiomedico e come colorante naturale.

Il progetto nasce dalla collaborazione tra il Laboratorio
Microalghe dell'Università degli Studi di Padova con l'azienda Alghitaly, con l'obiettivo di ottimizzare un processo industriale reale.

ISCRIZIONE ON LINE

Programma

09:30 Registrazione dei partecipanti

10:00 Saluti e introduzione ai lavori

Prof. Alberto Bertucco - Direttore del Centro Levi Cases e responsabile del progetto, Università degli Studi di Padova

Dott. Pietro Piccioni - Direttore Coldiretti Veneto

10:10 Ottimizzazione della coltivazione di Spirulina negli impianti industriali

Dott.ssa Martina Pastore - Assegnista di ricerca, Università degli Studi di Padova

10:30 Aumento della produttività di Spirulina in fotobioreattori outdoor

Dott.ssa Giulia Trentin - Assegnista di ricerca, Università degli Studi di Padova

10:50 La coltivazione di microalghe in Italia: l’esperienza di Alghitaly

Dott. Renato Cipriani - Alghitaly

11:10 Applicazioni biotecnologiche delle microalghe e prospettive future
Prof. Matteo Ballottari - Professore associato, Università degli Studi di Verona

11:30 Coffee Break

11:50 Tavola rotonda

12:30 Conclusione dei lavori

 La partecipazione all'incontro è gratuita previa iscrizione on line entro mercoledì 11 settembre.

archiviato sotto:
contenuto aggiornato il 29/08/2019
A chi rivolgersi

Promex

Piazza Insurrezione 1/A 
35137 Padova

 

ORARI

Lun – Giov 8.30-13.00 e 14.00-18.00

Ven 8.30 – 14.30

Si riceve su appuntamento

 

TELEFONO

049.82.08.320

 

EMAIL

info@pd-promex.it